瀏覽歷史

目前位置: 首頁 > 酵母類 > AKO赤穗 > AKO赤穗天然小麥種培養酵母 500G/包
AKO赤穗天然小麥種培養酵母 500G/包

AKO赤穗天然小麥種培養酵母 500G/包
prev

  • 商品貨號: ECS000033
  • 商品品牌: AKO赤穗
  • 商品重量: 500克
  • 商品庫存: 1
  • 上架時間: 2012-03-02
  • 市場價格: NTD.1440元
  • 本店售價: NTD.1200元
  • 註冊用戶: NTD.1200元
  • 購買此商品可使用: 0 積分
  • 商品點選數: 7381
  • 商品總價:
  • 購買數量:
  • Add to cart collect
商品標籤:
添加標籤
商品描述

 

 

日本天然小麥種培養酵母(Light Type種)

AKO有機培養酵母原料100%天然素材最大特色,提升小麥風味

成分:小麥、米、麴

只需要添加鹽味,就可以充分引導出小麥粉本身的風味,可以烘烤出沒有酸味的芳醇麵包最適合‘法國麵包、鄉村麵包、歐式麵包等’

 

AKO有機培養酵母特徵

1.因為可以抑制發酵味,麵包的主角是小麥的風味堅持的餡料可以襯托出來

2.麴菌的酵素形成胺基酸和琥珀酸。麵包越嚼越感覺到甜味,尾味引出美味

3.使用日本古來傳承的釀造法,只使用米、小麥和麴,完全無添加化學物質

 

風味:

天然酵母起原始種後有一股很香的清酒味,使用於法國麵包上會有淡淡的米香味,尤其吐司放隔夜後不但香氣更濃郁且具有不錯的保濕性

 

保存方式:冷藏1年

 

運費請參考黑貓宅急便

(近期成交數量0)購買記錄
還沒有人購買過此商品
總計 0 個記錄,共 1 頁。 第一頁 上一頁 下一頁 最末頁
會員評論
暫時還沒有任何會員評論
會員名稱 匿名會員
電子郵件位址
評價等級
驗證碼 captcha
評論內容